Предыдущая публикация
Информация Юрия и Елены доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Юрий и Елена Студеникины Z
поделился темой10:19
Печеночный торт - просто восхитительный
Ингредиенты:1 кг говяжьей или куриной печени
1 ст молока
4 ст.л муки (полные)
3 луковицы
5 яиц
50 мл раст масла
Соль, перец (по вкусу)
Приготовление:
Печень и лук пропустить через мясорубку, или измельчить с помощью блендера. Соединить все ингредиенты и перемешать до однородной массы.
Запекать можно в духовке в форме тонких коржей, примерно по 10-15 минут при 220 градусов, или жарить как блины. Начинка может быть любая, на ваш вкус, можно просто смазать сметаной или майонезом добавив давленный чеснок.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/vkus.rezept (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня
Спасибо за внимание 
Фид
Юрий и Елена Студеникины Z
поделился темой10:19
«Мясо по-французски» с фаршем! Отличное решение для обеда или ужина!
Как вам такая идея? Уже пробовали такое блюдо?Теперь часто по выходным готовим это блюдо. Делюсь и напоминаю о нём вам
Ингредиенты:
Фарш 400 гр. Картофель 3 - 4 шт. Лук 1 шт. Сыр твёрдый 100 - 150 гр. Чеснок 3 зубчика Яйцо 1 шт. Сметана 100 гр. Перец свежий 1 шт. Томаты свежие 3 шт. Соль 1 ч.л. Перец молотый по вкусу Копчёная молотая паприка по вкусу Приготовление проще простого:
В фарш добавляем соль, перец молотый, чеснок, копченую молотую паприку, перемешиваем. Картофель и томаты режем кружочками, лук режем кольцами, перец полукольцами. В сметану добавляем яйцо и перемешиваем. Натираем сыр на крупной терке. В смазанную растительным маслом форму выкладываем слоями, сначала картофель, лук, чеснок, следующий слой фарш, затем томаты, потом перец и вливаем смесь, яйцо плюс сметана. Накрываем фольгой и ставим в духовку при 180 градусах на 30 - 40 минут. Затем убираем фольгу, добавляем сыр и еще в духовку на 15 - 20 минут. 
Наше вкусное, сочное, ароматное блюдо, мясо по-французски с фаршем, готово. Подаем, украшая свежим укропом.Приятного аппетита и здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:00
Левая колонка