Польза роллов и суши 🤗

Роллы и суши могут быть не только вкусными, но и полезными. Разумеется, их польза зависит от их состава и способа приготовления 🤓
Поговорим о самых важных ингредиентах 👇🏻
🦐🐟 Рыба и морепродукты — это основа роллов.
Именно в рыбе содержится большое число микроэлементов и витаминов. В морепродуктах и рыбе присутствуют йод, полезные жирные кислоты, ценный белок и легкоусваиваемый кальций. Все они участвуют не только в строении костной ткани, но и укрепляют мышцы, положительно воздействуют на нервную систему.
🍱 Водоросли нори — это морские съедобные водоросли, в которые заворачивают суши. Они подвергаются специальной обработке, при которой из них выпаривается вода, а водоросли превращаются в тончайший лист. Даже после такой обработки они сохраняют все свои полезные вещества.
В них содержатся йод, витамины А, С, В, фосфор, натрий, магний и другие. Кроме этого, в них присутствует тиамин, который необходим для работы сердечной системы. Белка в водорослях, кстати около 45% 😍
А что для вас важнее вкус, или польза?