Уже много лет так гoтовлю!
Песочные треугольники
Нам понадобится:
- 500 гр слив масла или маргарина
- 1 кг муки
- 250 гр воды
- 2 чайн ложки соли
Для начинки:
- 3 картофеля
- 700 гр фарша
- 3 лука
- Зира
- Соль, перец
Приготовление:
Для начала подогреваем масло с водой помешивая до растворения масла. Тёплую масляную смесь вливаем в мук
и замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут.
Нарезаем мелко картофель и лук. Смешиваем фарш, картофель с луком и добавляем зиру, соль и перец,.
Тесто разделяем на шарики , раскатываем, кладём начинку и закрываем треугольником.
Смазываем треугольники яйцом и отправляем в духовку при 180-190 градусах на 35-40 минут. Готовые
3 действенных совета, как спасти капусту от вредителей
Советы опытных дачников
Совет 1: Боремся с вредителями растений с помощью уксуса
Все лето можно бороться с вредителями капусты, особенно блохой. Чем только не «отгоняли» ее: полынью, луком, чесноком, золой, табаком. Все напрасно. Ничем не могли спасти капусту, и вырастала она к осени так себе, ущербная какая-то. Однажды одна женщина рассказала, что капусту опрыскивала 70% -ным столовым уксусом: одну ложку на 10 л воды. Мы тут же размешали уксус и опрыснули. Этим же раствором опрыснули редиску, хрен, редьку и щавель, брюкву, репу. И что же блошки? Как ветром сдуло. Следим, не появятся ли снова? Теперь мы знаем, это верное средство.