Людмила Василий Бельковы (Кулешова)

Ледяные пещеры: где свет превращается в магию

В Исландии скрываются подземные дворцы, созданные самой природой.
Это ледяные пещеры, которые формируются внутри ледников.
Они живут всего несколько месяцев в году и исчезают с приходом весны.
Где находятся?
Ледник Ватнайёкюдль — крупнейший в Европе, именно здесь находятся самые известные ледяные пещеры.
Ледник Катла — внутри него можно увидеть необычные тоннели с чёрными прожилками вулканического пепла.
Как они образуются?
Тёплая вода от таяния льда протекает внутри ледника.
Она вымывает каналы и своды, превращая их в сверкающие тоннели.
Когда солнечный свет пробивается сквозь лёд, пещера загорается всеми оттенками голубого.
Интересные факты
Толщина льда в таких пещерах может достигать десятков метров.
Лёд внутри настолько чистый и плотный, что пропускает свет, словно витраж.
Каждая пещера уникальна и существует всего один сезон — на следующую зиму ледник создаёт новую.
Атмосфера внутри
Попадая в такую пещеру, человек ощущает себя внутри кристалла или под сводами ледяного собора.
Тишина, сияние стен и ощущение хрупкости делают это место особенным.

Вкуснейший сметанник на скорую руку!))

Вкусный, нежнейший торт "Сметанник" давно полюбился нашей семье. Готовится проще простого. Кушать его с чаем или кофе - одно удовольствие!!! Делюсь рецептом.
Ингредиенты:
Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
Описание приготовления:
Проще чем сметанник не готовится, по-моему, ни одно кондитерское изделие:) И тем не менее, вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут. Рассказываю, как приготовить сметанник на скорую руку:
1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу.
Приятного вам чаепития :)
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для меня Спасибо за внимание