Предыдущая публикация
Информация Зинаиды доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Зинаида Гуринович (Спринсян)
поделилась публикацией24 ноя
Оладьи из тыквы в духовке и на сковороде (добавляю один продукт, который дает отличный вкус)
Такие оладьи можно готовить и в духовке, и на сковороде. Показываю оба варианта. За счет разного способа приготовления вкус отличается. Тесто замешивается быстро и легко из простых продуктов. Будут соленые тыквенные оладьи. Тесто для оладий дополняю одним простым продуктом, который дает им отличный вкус. Порции 18 шт. Время приготовления 35 минут Ингредиенты Инструкции 1. Тыкву разрезаем, небольшую часть очищаем от семян и срезаем твердую корку. Должно получиться 400 г мякоти. 2. Мякоть тыквы измельчаем на мелкой терке. 3. Чтобы оладьи получились нежными и очень вкусными, обязательно добавляем сыр. Он еще придает приятный сливочный вкус. Измельчаем сыр на мелкой терке, отправляем в миску и добавляем яйца. 4. Вливаем масло, воду (3 ст. л.), солим и хорошо перемешиваем. 5. Высыпаем разрыхлитель, добавляем порциями муку и перемешиваем. 6. Получается густое тесто. 7. Оладьи из тыквы можно готовить 2 способами. Способ без масла. В форму на пергамент выкладываем по 1 ст. ложки теста, округля
Показать еще
Фид
Зинаида Гуринович (Спринсян)
поделилась темой3 ноя
Торт за 15 минут без духовки и печенья.
Перемешиваю все ингредиенты, перекладываю в форму и убираю в холодильникКогда стоит жара, и не хочется включать духовку, этот рецепт приходит на помощь.
Готовим:Для начала возьмите 600 г клубники. Из этого количества 500 г нарежьте кубиками для начинки, а оставшиеся 100 г оставьте целыми для украшения торта.
В чаше блендера смешайте творог, йогурт, сахар и ванильный сахар до однородности, чтобы масса стала на детский сырок похожа.
В отдельной миске смешайте сметану с измельченным творогом.
Отдельно, в сотейнике, засыпьте желатин, добавьте молоко и перемешайте. Нагрейте смесь на малом огне, чтобы желатин полностью растворился. Снимите с огня и влейте еще 50 мл молока, хорошо перемешайте.
Эту желатиновую смесь введите в творожную массу, тщательно перемешайте, чтобы избежать образования комков.
Вмешайте в массу нарезанную клубнику.
Возьмите разъемную форму диаметром 18 см, застелите ее пищевой пленкой, чтобы масса не вытекала. Переложите в нее подготовленную массу.
Сверху украсьте торт целыми ягодами клубники.
Покройте форму пищевой пленкой и поместите в холодильник на 2-3 часа для застывания.
Если оставить торт в холодильнике на ночь, он станет еще более прочным и устойчивым. Перед подачей аккуратно отделите торт от стенок формы тонким ножом и аккуратно извлеките его.
Посыпьте торт тертым шоколадом для декора.
Аромат, красота и восхитительный вкус этого десерта не оставят равнодушным!
Левая колонка