Поздравление ветерана ВОВ Рубцова Николая Петровича. Глава Березовского сельского поселения Шарапова Елена Александровна поздравила с праздником 9 мая ветерана ВОВ с. Березовка Рубцова Николая Петровича. Пожелала здоровья и долгих лет жизни!!!
Те самые лепешечки на сметане как делала моя бабуля. Вспомнила беззаботное детство!
Охлажденную сметану взбить с сaхарным песком.
Муку просеять, добавить соду.
Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.
Раскатать в плaст толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.
Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.
Выпекать пpи 180 градусах 10 - 15 минут.