Салат "Бриз" Ингредиенты: Креветки — 500 г Белый хлеб высшего сорта – 150 г Несколько долек чеснока Пекинская капуста – 300 г Оливковое масло – 30 г Пучок укропа Соус «Тартар» — 70 г Соль Смесь прованских трав Приготовление: 1. Хлеб я нарезала сначала ломтиками. 2. Потом измельчила кубиками, уложила на противень, застланный специальной бумагой. Сбрызнула оливковым маслом, посыпала солью и прованскими травами, добавила нарезанный чеснок. Готовила сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 40 минут. Они получаются очень вкусные и ароматные. 3. Креветок разморозила и почистила. 4. Также уложила их на противень, сбрызнула оливковым маслом, посолила. Готовила в духовке 7 минут при температуре 240 градусов. 5. Капусту меленько нашинковала. Добавила к ней готовых креветок. 6. Заправила соусом «Тартар». В идеале его лучше приготовить самостоятельно, я же взяла покупной. В скором времени хочу попробовать его сделать сама. 7. Ароматные сухарики отправила тоже в салат вместе с мелко рубленным укропом. 8. Всё хорошенько перемешала. Ну а теперь нужно скорее кушать салат, пока сухарики не размокли!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
