ПИРОГ НА КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ!
Ингредиенты:
2 яйца
2 стакана пшеничной муки
1 стакан кефира
1 стакан сахара
100 г. изюма
1 ст. л. сливочного масла
10 г. разрыхлителя
ванилин
С помощью блендера или миксера смешать яйца, сахар и кефир. Затем медленно добавить муку, помешивая массу. После добавить разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешать. Вылить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверять зубочисткой.
Приятного чаепития!