Паштет из печени — быстрый рецепт. Как приготовить Печень — 350 грамм; Морковь — 350 грамм; Лук — 200 грамм; Внутренний жир — 2 столовые ложки с горкой; Мускатный орех — половина чайной ложки; Любимые специи — половина чайной ложки; Соль — 1 столовая ложка; Приготовление: Емкость и крышку для готового паштета промыть с содой, сполоснуть кипятком; Лук почистить, нашинковать крупнее чем обычно; Морковь, промыть, почистить, натереть на крупной терке; Печень промыть, поместить в кастрюлю, залить холодной водой. Довести до кипения. Уменьшить огонь, варить в кипящей вроде 3- 5 минут; Варка зависит от вида печени, которую Вы используете