Я инвалид первой группы передвигаюсь в инвалидной коляске. Живу в социальном жилье (общежитие). Которого добивалась с таким трудом, которого не описать словами. Хотя жилье находится и на первом этаже, но при этом есть непреодолимые для меня стуени. ( Мой диагноз церебральный паралич). Самое дорогое, что у меня есть это моя доченька 3 лет. Но даже просто выйти с малышкой самостоятельно на улицу не имею возможности, т.к. меня нужно всегда выносить на руках. На все мои обращения обустроить жилое помещение под мои нужды инвалида и сделать для меня спуск на улицу власти отвечают всегда лишь одно нет финансирования. На очередь по обустройству (для галочки) поставили, но сами и сказали, что даже в
Фаршированные помидоры
10-12 спелых помидоров,
300 г мясного фарша,
2 луковицы,
3 зубка чеснока,
350 г грибов,
150-200 г тертого сыра,
1 ст. ложка сметаны,
растительное масло для жарки,
соль, перец, зелень петрушки.
У помидоров срежьте верхушку и ложкой выньте мякоть.
Для большей устойчивости донышко помидоров можно чуть срезать. Мякоть помидоров измельчите блендером до однородности.
Фарш посолите и поперчите, добавьте натертые на терке луковицу и чеснок, любимые специи и перемешайте.
Вторую луковицу мелко порежьте и обжарьте на растительном масле вместе с грибами. Положите в грибы фарш и обжарьте почти до готовности.
Добавьте мелко нарезанную зелень по вкусу
и всю томатную массу, пото