Очень вкусное блюдо из картофеля, которое мало кто пробовал
Такое блюдо еще можно использовать в качестве красивого гарнира к мясу.
Ингредиенты: 500 г картофельного пюре, 1 куриное яйцо, 1 ст ложка муки, манная крупа для панировки, соль и перец по вкусу, 50 г сливочного масла, чеснок и укроп по вкусу. Приготовление: 1. Сливочное масло смешать с чесноком, укропом и солью, и заморозить. 2. Картофельное пюре смешать с яйцом и мукой. 3. Сформировать из картофельного пюре котлеты внутрь которых поместить замороженные кусочки ароматного масла. 4. Обвалять в манке и обжарить до румяного цвета. Вот такое вкусное блюдо получилось. Приятного аппетита!
Нет комментариев