пицца на сковороде
Нам потребуется:
4 ст.л. - сметаны
4 ст.л. - муки
1 яйцо
щепотка соли
начинка по желанию
Соединить сметану, яйцо, муку и соль. Все перемешать венчиком. Тесто
получится, как на оладьи. Сковородку смазать маслом и выложить тесто
(пусть постоит). Для начинки берем всё, что есть подходящее в
холодильнике и режем кусочками, как нравится. У меня охотничьи колбаски,
помидоры, сыр, зелень. Начинку выкладываем в сковородку на тесто.
Сверху выкладываем сыр и немного кетчупа. Сковородку накрыть крышкой и
поставить на плиту. Огонь сделать чуть меньше среднего. Крышку не
открывать, а смотреть через крышку ( крышка стеклянная) и ждём, когда
сыр расплавится. Готовится пицца примерно 15 минут. Затем снять с огня и
дать постоять пицце под крышкой еще пару минут. Затем переложить на
плоскую тарелку. Приятного аппетита!!!!!•••
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев