Маринованные огурцы за 10 минут
Очень вкусные маринованные огурцы, которые можно приготовить буквально за 10-15 минут. Мы очень любим эту закуску из огурцов.
Ингредиенты:
Огурцы – 1 кг
Укроп – 1 небольшой пучок
Чеснок – 3-4 зубчика
Соль – 1 ч. л.
Сахар – 1 ст. л.
Уксус 6% – 2 ст. л.
Растительное масло – 3 ст. л.
Приготовление:
1. Разрезать огурцы пополам, каждую половину нарезать на четвертинки.
2. Мелко нарезать укроп, измельчить чеснок, добавить к огурцам.
3. Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло.
4. Хорошо перемешать и дать настояться в холодильнике минимум 10-20 минут, а лучше 1 час.
Приятного аппетита!