Про этому оригинальному рецепту я мариную мясо уже давно, получается вкусно, а сам шашлык получается очень нежный. ✅ Ингредиенты: 0,5 литра газированной воды, 5 луковиц, 2 кг мяса, 1 ч ложка молотого кориандра, 1 ч ложка молотого черного перца, 2 ч ложки молотой паприки, соль по вкусу. ✅ Приготовление: 1. Мясо порционно порезать, а лук нашинковать в виде соломки. Посыпать специями и солью. Тщательно перемешать, хорошо разминая чтобы мясо напиталось соком лука. 2. Залить газированной водой еще раз хорошо перемешать и оставить на 3 часа и можно жарить шашлык. Приятного аппетита! #шашлык
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.