ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА МОЛОКЕ
Вам потребуется:
- яйца 4 шт.
- мука 350 гр.
- сахар 200 гр.
- молоко 350 мл.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- подсолнечное масло 100 мл.
- крупные яблоки 4 шт.
- ванильный сахар 1 ч.л.
- щепотка соли
Как готовить:
1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в белую пену.
2. Влить в яйца молоко и растительное масло, хорошо перемешать.
3. Просеянную муку перемешать с разрыхлителем и солью и всыпать в молочно-яичную смесь . Вымесить тесто, по консистенции оно будет, как густая сметана.
4. Яблоки очистить от шкурки, вырезать сердцевину, порезать на дольки.
5. Выложить половину яблок на дно формы, залить их тестом. Остальные яблоки выложить пове
ТВОРОЖНОЕ ПИРОЖНОЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● мука - 1,5 стакана
● сахар - 0,5 стакана
● сливочное масло - 100 г
● разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Для творожной начинки:
● творог - 400 г
● яйца - 3 шт.
● сахар - до 0,5 стакана
● ванильный сахар - 1-2 ч.л.
● изюм - по желанию 1-2 горсти
Для крема:
● сметана - 6-8 ст.л.
● сгущенное молоко - 4-6 ст.л.
Дополнительно:
● шоколад,
● шоколадный сироп и т.п.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Чтобы приготовить тесто-крошку, нужно перетереть сливочное масло, сахар и муку с разрыхлителем. Удобнее всего это сделать при помощи бытовой техники, но и вручную - тоже несложно.Полученную рассыпчатую массу разделите на две части: для нижнего и для верхнего слоя теста.Для творожно