Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков,уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! С варёной картошечкой, да и просто с хлебом... ммммм...
Хит сезона| АДЖИКА из КАБАЧКОВ!
Для приготовления берем:
Кабачки 3 кг
Морковь 500 гр
Перец сладкий 500 гр
Чеснок 5 головок
Помидоры 1,5 кг
Красный перец молотый 2,5 ст.л
Сахар 100 гр
Соль 2 ст.л.
Масло растительное 200 гр
Приготовление:
Помидоры измельчить в мясорубке
Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку
Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь
Выдавить чеснок или измельчить в ступке
Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло
Варить кабачковую аджику на среднем огне
Предлагаю к продаже молоко коровье, жирное! сливок треть банки! сладкое! Без привкуса и запаха! 3л-180р. Творог(молоко не сепарируется!) , жёлтый, 1 кг-350 р. Сыр Российский , Мраморный ( молоко,сычуг,закваска) 1 кг- 700р.( Творог и сыр под заказ!) Молоко козье, без козлиного запаха и вкуса! Жёлтое!Сладкое! Не вызывает аллергию! 1 л -120р. Животные чистые,ухоженные, здоровы! Стоят на учёте в ,,Меркурий". Писать в Л,С