Век ЖИВИ, век УЧИСЬ! Так готовить свиные ребра меня научили только в этом году.

Рецепт: Ребра - 1200 г Соль - 1 ч.л. Перец черный - 1/2 ч.л. Чеснок - 1 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Прованские травы - 1/2 ч.л. Горчица - 1 ст.л. Кетчуп - 1 ст.л. Соевый соус - 1 ст.л. Картофель - 4-5 шт Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Сладкий перец - 1 шт Баклажаны - 1 шт Чеснок - 1 головка Соль, перец. Оливковое масло - 3-4 ст.л. Розмарин.