Предыдущая публикация
Информация Елены доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Елена Водолазова (Быкова)
поделилась темой10 мар
Что я добавляю в молоко, чтобы утром получить йогурт
ИнгредиентыМолоко — 5 л.
Дрожжи — 3 ч. л.
Приготовление
1. Автор рецепта утверждает, что для приготовления йогурта подойдет даже магазинное молоко. Но лично я покупала его на рынке. Молоко комнатной температуры перелейте в кастрюлю.
2. Доведите молоко до кипения на среднем огне, варите минут 15. Далее снимите молоко с огня, разлейте его по баночкам. Дайте молоку остыть до 45 градусов.
3. Температуру лучше контролировать с помощью кухонного термометра. В отдельную мисочку соберите по 1 ст. л. молока с каждой банки. В молоко в миске добавьте дрожжи. Перемешайте.
4. Когда дрожжи растворятся, получившуюся массу равномерно распределяем по банкам. Накройте банки бумажными полотенцами, а сверху поставьте крышки. Их закручивать не нужно.
5. Банки накройте пледом или парой полотенец, оставьте их при комнатной температуре на всю ночь. Уже наутро йогурт будет готов. Далее хранить его нужно в холодильнике.
Такой домашний йогурт из молока отлично подойдет к овсянке на завтрак. Нейтральный вкус продукта скрасят варенье, джем и мёд. Впрочем, любые добавки вы можете вносить уже после закипания молока. Пробуйте, а результатами делитесь с нами!
Фид
Елена Водолазова (Быкова)
поделилась публикацией18 фев
За 2 минуты семена проснутся! Один мощный стимулятор роста, которым многие брезгуют (а зря)
Фёдор Иванович, и я – увеличенный дачник, который не боится экспериментировать, когда речь идёт о наших зелёных друзьях. Сегодня я раскрою секрет, который буквально оживляет семена за две минуты – стимулятор роста, о котором многие говорят: «Да ну его, это же лекарство!» А я вам скажу: а зря! Как-то раз, копаясь в огороде, я заметил: семена мои, словно спящие красавицы, не желают просыпаться. Выходит, как часто бывает – ухаживаешь, поливаешь, а результат мизерный. Тогда я вспомнил старинную историю, как в молодости мне советовали использовать немного аспирина для улучшения самочувствия… Так почему бы не попробовать и для семян? Многие дачники шепчут: «Аспирин на семена? Это же лекарство для людей!» Но я подумал: если он помогает нам, то почему бы не дать ему шанс и нашим растениям? Ведь природа – мудра, а новые идеи порой превращают огород в настоящий рай! 1. Подготовка «лекарства»: Я аккуратно растворил одну таблетку аспирина в пол-литре тёплой воды. Внимание, дорогие: не переборщи
Показать еще
Левая колонка