🌷🌸🌷ДРУЗЬЯ!

Новый год уже скоро!!!! Встречайте Новогоднюю программу!
Киев 26-27 декабря.
Практический двухдневный мастер-класс" Новогодняя сказка". Спешите записаться по телефону 068 510 65 33 или на сайте 🌐 http://chefkonditer.com/prakticheskij-master-klass-novogodnyaya-skazka/ В программе курса:Выпечка бисквита;
Сахарная мастика, рецептуры и тонкости приготовления и работы с ней;Выравнивание торта под мастику (особенности использования различных рецептур, теория и практика);Обтяжка торта мастикой (различные приемы и особенности использования каждого из них);Сахарная открытка. Работа с пастилажем (рецептура, приготовление, использование);Работа с каттерами, текстурными матами, печворками;
Работа с вафельным декором;
Работа аэрографом;Айсинг (рецептура, правила работы);
Выпечка пряников и их декор.
На этом мастер классе мы рассмотрим изготовление праздничного торта от начала до конца, от выпечки и приготовления крема до финального декора. Каждый участник будет работать со своим тортом, который по окончании мастер класса заберет с собой. По успеваемости группы дополнительно испечем новогодние капкейки. #Кондитерская_студия_Шеф_Кондитер #Шеф_кондитер #кондитерские_курсы #мастер_класс #декор #мастика #новый #торт #мастичныеторты