ТАТЬЯНА Татьяна

Жизнь Игоря Бутмана подобна джазовой импровизации — непредсказуемая, полная виртуозных пассажей и внезапных, пронзительных тем. Он много лет выстраивал карьеру международного уровня, покоряя слушателей от Ленинграда до Нью-Йорка. Но партитура его личного счастья долгое время оставалась незавершенной, с разорванными нотами трех браков и сыном за океаном. Финальный, гармоничный аккорд прозвучал лишь тогда, когда в его симфонию ворвалась светлая и дерзкая мелодия — любовь к женщине, младше его на 32 года, подарившая маэстро вторую молодость. Игорь Бутман появился на свет 27 октября 1961 года в Ленинграде — городе, где даже воздух кажется музыкальным. В их семье любовь к музыке передавалась по наследству. Отец мальчика, Михаил Соломонович, инженер-строитель по профессии, был человеком удивительно артистичным. Он виртуозно играл на фортепиано и барабанах; его звал в труппу своего театра сам Райкин, но он не отказался от своей основной профессии. Бабушка и дедушка Игоря со стороны мамы и в

В последнее время рис только так и готовлю, просто варить уже совсем не хочется. Нашел для себя самый шикарный способ. Делаю на сковороде и каждый раз с разными добавками. Вкусно невероятно. Очень рекомендую. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. ✅ Как готовлю: Первым делом подготавливаю овощные добавки. Тут может быть практически что угодно по настроению и возможностям. У меня сегодня лук, морковь, и болгарский перец. Вообще можно еще использовать баклажаны, кабачки, сельдерей, грибы и даже разную редьку. А если овощей особо нет под рукой, то можно обойтись только луком и морковкой. Все овощи режу или стругаю примерно одинаковой соломкой и отправляю на разогретую сковороду с растительным маслом. Сразу же выдавливаю в овощи чеснок и все это обжариваю 10-12 минут на сильном огне. Масло желательно налить не жалея. Побольше не помешает. После этого всыпаю в сковороду промытый рис. Я обычно для таких рецептов беру пропаренный. Он готовится быстрее и по вкусу мне больше нрав

Делюсь рецептом Медового тортика, который готовлю необычным способом. Получается безумно вкусный и ароматный. Готовится очень просто, раскатывать ничего не нужно, по времени занимает буквально 30 минут. Вес более 1,5 кг, с насыщенным медовым ароматом. Готовь хоть на каждый день, хоть на праздник... Рецепт: (стакан – 250 мл) Сливочное масло – 150 гр. Яйцо -2 шт. Сахар – 200 гр. (1 ст.) Мука – 320 гр. (2ст) Сода – 1ч.л. Мед – 2ст.л. Крем: Сметана – 400 гр. Сахарная пудра – 2-3ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем. В кастрюлю кладем 150гр сливочного масла. Добавляем 200 гр сахара. 2ст.л. меда. Ставим на огонь, доводим до кипения, как начнут появляться пузырьки, добавляем 1ч.л. соды, перемешиваем и сразу убираем с огня. Масса начнет пенится, так и должно быть. Дадим остыть. Остывшая масса стает карамельного цвета. Вводим по одному 2 яйца, взбиваем миксером Добавляем просеянную муку 320 гр. Тесто готово. Половину теста кладем на стандартный противень от духовки, застеленный бумагой дл