Александр Дремов

Представьте: вам почти 90, а вы — ✔ Легко поднимаетесь по лестнице без одышки ✔ Ясно мыслите, будто вам 30 ✔ Спите как младенец и просыпаетесь отдохнувшим ✔ Не знаете, что такое скачки давления Звучит как сказка? Для Юрия Гущо — это реальность. В 87 лет он преподаёт в МГУ, тренирует спортсменов и с лёгкостью даст фору молодым. А всё потому, что 40 лет назад он открыл простой секрет долголетия — правильное дыхание. И сегодня я расскажу вам, как эта методика спасла его от инвалидности и как она может изменить вашу жизнь. Юрий Гущо — не просто профессор с дипломами. Это человек, перехитривший старость. 🔹 Доктор технических наук 🔹 Мастер спорта по самбо 🔹 Педагог с 50-летним стажем Но в зрелом возрасте его настигла беда: болезнь тазобедренного сустава. Три года он провёл прикованным к постели, слыша от врачей одно: «Терпите, возраст». Вместо того чтобы сдаться, Юрий изучил дыхательные практики со всего мира — от йоги до метода Бутейко. И создал свою систему. Результат: ✔ Через месяц —

Пино нуар - один из самых сложных для понимания сортов. Из него получается вино совершенно иного уровня, нежели из привычных каберне совиньона или, например, темпранильо. Вина из пино нуара бледнее в цвете, с высокой кислотностью, легким телом, низким уровнем танинов и при этом очень элегантным, весьма интересным ароматом, способным к долгому развитию. За что сорт особенно ценят. Пино нуар тонкокожий, очень чувствителен ко многим болезням, вредителям и погодным условиям – настоящая капризная принцесса в мире виноградарства. А еще он является потомком двух древнейших родов – пино и траминеры. В наше время сорт является международным и выращивается практически во всех уголках планеты. Но это не значит, что везде получатся одинаково легендарные, элегантные и долгоживущие вина. Для начала стоит обратить внимание, конечно же, на родину пино нуара – Бургундию. Лучшие классические образцы в кислотном, легком стиле, способном вынести многолетнюю выдержку в бутылках, начинают свою историю имен

Стыдно признаться, но долгое время я искренне считал, что правильно говорить и писать - ДОН ПЕРИНЬОН, по аналогии с Дон Кихотом или Дон Жуаном. А оказалось, что ДОМ - это усечённая форма обращения к французским священнослужителям, от лат. dominus - господин. Периньон же - фамилия того самого монаха, который и изобрёл это вино. ДОМ ПЕРИНЬОН, или Dom Pérignon, считается очень крутым шампанским, премиум-класса, поэтому и цены на него могут быть астрономическими - пятизначными, причём в долларах или евро. Правда, если заглянуть в интернет-магазины, может сложиться впечатление, что всё не так страшно, ибо кто-то вполне может себе позволить 30 000 рублей за бутылку. Но кто вам сказал, что это будет действительно ДОМ ПЕРИНЬОН? Производитель (МОЭТ И ШАНДО) гарантирует, что если на бутылке написано 1995, это значит, что внутри неё вино, сделанное из винограда, выросшего именно в 1995 году. А если 2013 - то в 2013-м. И так далее. Такое вино называется "миллезимным" (хотя для меня, например, от

Среди грузин ходит поверье, что когда Бог распределял между народами земли, грузины были заняты и совершенно не собирались участвовать во всеобщей суете. Они сидели и неторопливо пили вино и ели шашлык. Господа это так растрогало, что он взял и подарил им Грузию — землю, которую приберег для себя. Все в Грузии связано с едой, застольями и вином! Возьмите любую картину любого грузинского художника, и вы обязательно увидите изображения статных грузинских мужчин за щедро накрытым столом, на котором всенепременно присутствует вино. Что первое приходит вам на ум, когда вы слышите "Грузия"? Конечно, это лобио, сациви, хачапури, сулугуни, ткемали... Названия, звучащие, как музыка! Мы предлагаем вам 10 лучших рецептов грузинской кухни. Вы можете начать готовить дома уже сейчас, а можете уехать в гастрономический тур по Грузии вместе с популярным кулинарным блогером Анастасией Третьяковой и учиться у местных жителей и шефов! 1. ХачапуриЭти лепешки из воздушного теста с тягучим сыром внутри сво