Салат "Подкова"
Список ингредиентов
рис — 1/2 стакана
картофель — 2 шт.
мясо — 350 грамм
свекла — 1 шт.
грибы — 4 шт.
фасоль — горсть
сыр — 150 грамм
майонез (сметана), соль — по вкусу
оливки
Способ приготовления
Отваренный картофель натереть на средней терке и выложить первым слоем на блюде.
Мясо птицы (свиное) отварить в подсоленной воде вместе с луком, морковью, перцем. Остывшее мясо нарезать небольшими кусочками и выложить вторым слоем.
Сверху выложить натертую на средней терке свеклу.
Сверху выложить отваренный рис.
Следующим слоем выложить пожаренные пластинки грибов поочередно с отварной фасолью.
* Между слоями необходимо делать сеточку майонеза (сметаны), добавлять соль по вк
Молодым хозяйкам на заметку! Обязательно поделитесь с друзьями!
РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА
1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.
2. Пресное тесто на сметане
Ингредиенты:
- 1 стакан сметаны
- 2 стакана муки
- 2 столовые ложки сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка соды
- 1 яйцo
- 100 г молока
- 50 г растопленного маргарина
В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэт