Здравствуйте, мои дорогие💕

Как давно я вам ничего не показывала, но разве так можно🤗
Сегодня день рождения у безумно милой и классной девчонки Иришки💕
Конечно желаю счастья и оставаться такой милой и очаровательной 🥰
Тортик мне хотелось сделать нежным и лёгким🎂
Пожелание Ирочки побольше клубнички, а декор был на мой выбор и до момента украшения торта я не знала каким именно он будет
С шоколадными подтеками... интересно но хочется оставить белым...
А может подтеки белым шоколадом...
Кремовый декор...тоже нет, много клубники и крема, будет аляписто и перегружено...
Итак клубника куплена, помыта и порезана, приступила к декору и всё само решилось
Пищевое золото было подготовлено на столе, но тоже нет...
Мой взгляд упал на растущую у нас дома мятку, она бесподобно дополнила декор, нежно и свежо на мой взгляд🥰
А самое главное понравилось имениннице❤
Каждый срез клубнички был обработан пищевым гелем , который предотвращает заветривание клубнички, запечатывает сок внутри и какое-то время ягодка не портится🍓
Начинка торта Шоколад вишня, расскажу о нём подробно в следующем посте 🎂
#тортворонеж