Мои самые любимые, удачные ,вкусные пирожки из теста «Попутчица»
Тесто пышное, воздушное, мягкое и очень- очень вкусное.Даже на следующий день пирожки остаются мягкие и вкусные!
Для замеса теста потребуется гораздо меньше времени, чем на любое др. дрожжевое тесто.
Быстрое замешивание не в ущерб вкусу.
Ставится опара, замешивается тесто , из которого сразу же можно лепить пирожки,поэтому начинка должна быть готова заранее!
Рецепт в ложках/ стаканах
Стакан об’емом 250 мл
Молоко 1,5 ст.
Дрожжи свежие 25 г (сухие 8-9 гр)
Сахар 4 ст. л. без горки
Мука для опары 7 ст.л.+ 2,5-3 стакана в тесто
Яйцо 2 шт
Соль 1/2 ч.л.
Масло растительное 1/2 ст.
Приготовление опары:
В тёп
ЛУННЫЙ КАЛЕНДАРЬ НА ВЕСЬ МАЙ ДЛЯ ДАЧНИКОВ И САДОВОДОВ.
.............
3, 4 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Рыбах (плодородный знак) (Дни Листа)
Огородники сажают морковь, редис, свеклу и картофель. Высаживают рассаду томатов, огурцов, перцев, баклажанов, цветной капусты. Проводятся умеренные поливы и подкормки.
У цветоводов хорошие дни для посадки луковичных и корневищных культур.
Садоводы сажают малину, виноград, крыжовник, ежевику, смородину.
Нельзя в этот день обрезать и обрабатывать растения от вредителей и болезней. Не рекомендован чрезмерные поливы и подкормки растений.
5, 6 МАЯ - УБЫВАЮЩАЯ ЛУНА в Овне (малоплодородный знак) (Дни Плода)
У огородников бо
Удобряем сливу правильно!
1. В течение первого года после посадки удобрять сливу не нужно, а в последующие три года достаточно лишь внесения весной мочевины по 20 г на 1 кв.м.
2. После начала плодоношения каждый год на 1 м2приствольного круга вносят 10 кг навоза или компоста, 25 г мочевины, 60 г простого или двойного суперфосфата, 20 г хлористого калия или 200 г древесной золы.
3. Во время полного плодоношения норму органических удобрений увеличивают до 15–20 кг на 1 м2, а минеральных вносят столько же.
4. При этом мочевину нужно вносить весной, фосфорные и калийные удобрения – осенью, навоз или компост можно использовать в течение всего сезона. После внесения удобрений почву в пристволь