Быстрый медовый пирог Нам понадобится: - Манная крупа 1 стакaн - Мука 1 стакан - Сахар 1 стакан - Кефир 1 стакан - 3 яица - Мед 1 ст.л. - Сода 0.5 ч.л - Соль 1 щепотка - Корица 1 чайная ложка Проще не бывает, а вкусно — очень! Приготовление: - В емкость налить кефир, добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на 1 час Яйца хорошенько взбить миксером с сахаром, солью и корицей, добавить к разбухшей манке, туда же просеять муку, влить мед и перемешать миксером. Затем добавить соду, чуть-чуть взбить и перелить получившуюся смесь в смазанную маслом форму. Оставить минут на 10 Отправить в духовку на 30 минут, готовность проверять зубочисткой - должна быть сухая!