По традиции в Масленицу все пекут блины. Честно признаюсь, опыта в пекарстве у меня немного. Помню, будучи ребенком, каждые выходные утром просыпался от аромата блинов, приготовленные мамой. Для меня это было самое вкусное угощение. То, как умело переворачивают блины хозяйки, до сих пор вызывает восхищение. Поучаствовав сегодня в мастер-классе профессионалов, испек и перевернул блин сам! С поддержкой тех, кто рядом, он не получился комом. С праздником, друзья!