Сегодня мы предлагаем рецепт нереально вкусного, взрывного на вкус торта “МАРС”, смотря только на фото уже аппетит разыгрался, дааа?
Сохраняйте обязательно рецепт, потому что он настолько большой, что запомнить будет тяжело
Ингредиенты:
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
Яйца (СО) - 2 шт.
Масло сливочное - 100 гр.
Сахар - 75 гр.
Мука пшеничная - 80 гр.
Какао-порошок - 20 гр.
Молоко - 50 гр.
Шоколад молочный - 80 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
.
СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ:
Сахар 150 гр.
Сливки 33% 150 гр.
Масло сливочное - 40 гр.
Соль - 1/2 ч.л.
.
КРЕМ ДЛЯ ПРОСЛОЙКИ ТОРТА:
Сливочный сыр - 140 гр.
Сливки 33% - 30 гр.
Шоколад молочный - 50 гр.
Соленая карамель - 30 гр.
.
ШОКОЛАДНО-КАРАМЕЛЬНЫЙ МУСС:
Сливки