Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Всё так, Женя. И тесто, и фарш, и лепка только руками. Особенно касается фарша, мясо рубится, а не через мясорубку пропускается. Ну а добавки. состав и т. д это уже опыт и нюансы.