Молочно - масляная выпечка

Ингредиенты
1 стакан теплого молока
1 стакан йогурта
1 стакан растительного масла
2 яичных белка
2 чайные ложки соли
2 столовые ложки сахара
42 гр. свежих дрожжей
1 пакетик разрыхлителя
5-5,5 стакана муки
Приготовление:
Перемешать все ингредиенты кроме муки, после понемногу добавляя муку замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить подниматься.
Разделить на 18 частей, придать форму, выложить на противень и оставить на 30 минут.
Смазать желтками, готовить в духовке при 200 градусов до золотистого цвета.
По желанию можно добавить начинку.
Приятного аппетита!

Хитрость с выпечкой, которая облегчила мне жизнь!

#десерты
Ингредиенты:
слоеное тесто: 400 г
сливочное масло топленое: 30 г
сахар: 25 г
красные яблоки: 2 шт.
грецкий орех: 75 г
яйца: 1 шт.
корица: 10 г