Вкуснее, чем беляши и чебуреки. Пышные пирожки с любой начинкой: особенно люблю с мясом и картошкой
Такие пышные пирожки с любой начинкой вам точно понравятся больше, чем классические беляши и чебуреки. Я делала с капустой и фаршем, вы можете сделать другой вариант начинки.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко теплое, 300 мл;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
яйцо, 1 шт;
дрожжи сухие, 1 пакетик;
масло растительное, 2 ст.л;
мука, 550 г.
Для капустной начинки необходимо:
капуста, четверть кочана;
морковь и лук по половине;
соль, зелень.
Для приготовления мясной начинки необходимо:
фарш, 250 г;
соль, специи, зелень;
лук, половина.
Для приготовления картофельной начинки необ