ТОРТ «МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА»
Коржи:
банка сгущёнки
2 яйца
1 чайная ложка разрыхлителя
стакан муки
Взбить сгущенку с яйцами, всыпать муку и разрыхлитель, перемешать, отставить на 15 минут настояться.
Напомню, что тесто должно быть жидковатым.
Затем ложкой размазывать тесто по пергаменту (заранее нарисовать кружки на нем). Выпекать минут 5 на средней температуре 160-180 градусов, не пересушите.
Готовые коржи можно проколоть вилкой в нескольких местах и пропитать любым сиропом, я развела мед с водой.
Крем:
350 мл сливок 33%
50 гр сахарной пудры
250 гр творожного сыра рикотта
Охлажденные сливки взбить пару минут на низких оборотах, всыпать пудру, взбить до загустения, добави
Не готовьте куриную грудку, пока не увидите, как эта техника покоряет мир!
#обед#куринаягрудка Ингредиенты: картофель: 2 шт. красный лук: 1 шт. куриная грудка: 500 г молоко: 200 мл йогурт: 40 г яйца: 2 шт. сливочное масло: 100 г помидоры: 200 г сыр: 150 г соль: 5г \Для салата: капуста: 250 г огурцы: 150 г петрушка: 30 г укроп: 30 г яйца вареные: 4 шт. сливки: 50 г
Мне даже соседки завидуют! С ними рецептом не делюсь!
#закуски Ингредиенты: слоеное тесто: 700 г яйца: 1 шт. сыр: 150 г масло: 20мл грибы: 300 г консервированная кукуруза: 200 г сливочный сыр: 50 г картофель: 300 г вода: 1 л НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 15 МИН.