Галина СУПЕР СИТИ

Тот самый, забытый вкус Селедки под шубой.

Все готовят «шубу», но не у всех она получается по-настоящему волшебной. Секрет — в старинных рецептах! Сегодня я покажу вам вариант из советской кулинарной книги Пермской кухни.
Те же самые ингредиенты, но один маленький секрет в приготовлении свеклы кардинально меняет вкус! Салат получается невероятно сочным, с идеальным балансом вкуса. Это не та «шуба», к которой вы привыкли. Это — эталонная.
Готовы узнать старинную хитрость? Смотрите рецепт!