Ольга Востригина (Лозовая)

Горбуша — рыба вкусная, но незаслуженно обиженная. Многие считают ее суховатой и проигрывающей более жирным сортам рыбы. Но что, если я скажу, что есть способ кардинально изменить ее вкус? Этот простой рецепт малосольной горбуши заставит вас по-новому взглянуть на доступную рыбу. Результат настолько хорош, что нежные, тающие во рту кусочки легко спутать с дорогой семгой. Это блюдо станет вашим козырем на любом столе. От начала процесса до дегустации проходит меньше часа. Справится даже тот, кто никогда не солил рыбу дома. Такую горбушу можно подавать как самостоятельную закуску, использовать для бутербродов, в салатах или как начинку для блинов. Что нам понадобится (всего 4 ингредиента): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Идеально начинать с чуть подмороженной рыбы. Так ее гораздо удобнее нарезать на ровные, аккуратные кусочки. Нарежьте тушку на стейки толщиной 1,5-2 см, а затем каждый стейк разрежьте еще пополам. Так они равномерно и быстро просолятся. Совет: Шкурку и кости можно удалить сразу или

Представьте, что вы открываете квитанцию за техническое обслуживание газовой плиты или колонки и видите сумму, которая меняется каждый год непонятным образом. А потом однажды вам и вовсе отключают газ, потому что подошел к концу срок службы гибкого шланга, о котором вы и не вспоминали. С марта 2026 года такие сценарии могут стать реальностью для миллионов россиян, но вместе с тем появятся и новые гарантии. Правительство утвердило масштабные изменения в правилах эксплуатации газового оборудования внутри жилых домов и квартир. Реформа, закреплённая в Постановлении Правительства РФ от 29.11.2025 № 1967, затронет три ключевых аспекта: стоимость услуг, круг исполнителей и меры ответственности за безопасность. Государство берет под контроль ценообразование, даёт зелёный свет большему числу компаний на рынке услуг, но ужесточает требования к владельцам оборудования. В этой статье мы подробно разберем, что именно изменится для рядового потребителя, как теперь будет рассчитываться плата за ТО