Что же ставить на праздничный стол? Конечно, свой любимый суп!
Мы сделали подборку вкусных супчиков на каждый день. Сохраняйте!
🔅Куриный суп с плавленым сыром.
Нарезаем кусочками куриное филе и ставим вариться в кастрюле. Делаем зажарку из лука и моркови. Бросаем к мясу зажарку, чищенный нарезанный картофель и варим 10 минут. Добавляем в куриный суп вермишель и варим еще 5 мин. Добавляем в суп соль, специи, нарезанные кубиками плавленые сырки. Суп будет готов, когда сыр растворится. Добавьте зелень.
🔅Борщ с фасолью.
Отварите мясо до мягкости. Параллельно отварите фасоль. Делаем зажарку из лука и моркови. Готовое мясо нарежьте кусочками и отправьте обратно в кастрюлю. Туда же переложите фасоль, зажарку, нарезанный соломкой сладкий перец, свеклу и капусту. Доведите до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Варите до готовности.
🔅 Рассольник.
Курицу варите 15-20 минут. Параллельно поставьте перловку вариться на 30 минут. Очищенный картофель нарежьте небольшими кусочками. Огурцы натрите на крупной терке. Добавьте к курице картофель, огурцы и варите 10 минут. В это время лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Обжарьте овощи 3-5 минут с добавлением растительного масла. Готовую зажарку и перловку выложите в суп. По вкусу добавьте в суп соль и специи. Варите все вместе еще 15-20 минут.
🔅Сырный крем-суп.
Лук нарежьте мелким кубиком, а морковь полукольцами. Добавьте в сотейник растительное масло и обжарьте нарезанные овощи в течение 4-5 минут. Тем временем нарежьте картофель слайсами и добавьте к обжаренным овощам. Оставьте вариться на 20 минут. После этого влейте сливки, добавьте сливочное масло и проварите еще 10 минут. Плавленый сыр, нарезанный кубиком, закиньте в суп и посолите. Перебейте суп блендером до однородной массы. Добавьте укроп.
🔅Грибной суп.
Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и варите 20 минут на минимальном огне. Обжарьте лук, морковь и грибы на большом огне. Добавьте готовую зажарку в кастрюлю с картофелем. Посолите, добавьте лавровый лист и всыпьте мелкую вермишель. Варите суп еще 5-6 минут.
За ингредиентами приходите в магазины ПОБЕДА👍
#победа #продскладпобеда #рецепты #деньбезмяса
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
Нет комментариев