Предыдущая публикация
Информация Елены доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Елена Бабина (Замураева)
поделилась публикацией14 дек
Закуски на Новый год 2026
Здравствуйте, хозяюшки. Сегодня готовлю коллекцию закуски на Новый год! Это особенный праздник. Хочется, чтобы праздничный стол впечатлил гостей своей красотой и разнообразием! Поэтому предлагаю варианты с интересным оформлением, которые сейчас в моей копилке. Самые лакомые закусочки для праздничного стола 🚩 Не пропустите: вкуснейшие бутерброды со шпротами и бутерброды на праздничный стол. Закуска Мандаринки - на Новый год Она такая необычная, что гости не сразу отличают ее от настоящих мандаринов! Но когда пробуют, очень просят рецепт. Закуска Мандаринки В меру острая, насыщенно сырная и потрясающе красивая — настоящее украшение застолья. Кстати салат Мандаринки можно готовить в разных вариантах. Ингредиенты: Сыр твердый — 150 гр. Сыр плавленый — 100 гр. Яйца вареные — 2 шт. Морковь отваренная — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика. Майонез — 50-70 гр. Петрушка — несколько веточек. Твердый сыр и плавленый натираем на мелкой терке. Вареные яйца очищаем от скорлупы и также пропускаем
Показать еще
Фид
Елена Бабина (Замураева)
поделилась темой11 дек
Праздничные канапе с лососем и крем-сыром — изысканно, ярко и очень просто
Эти канапе — идеальный вариант для тех случаев, когда хочется приготовить что-то эффектное, но без лишних хлопот. Нежный крем-сыр, солёный лосось и хрустящая основа создают гармоничное сочетание вкусов, которое оценят все гости.«Изысканность не обязана быть сложной — иногда она живёт в простых сочетаниях.»
Ингредиенты: – лосось слабосолёный — 150 г – крем-сыр — 120–150 г – хлеб тостовый или тарталетки — 8–12 шт. – лимон — несколько маленьких долек для украшения – зелень — по вкусуСпособ приготовления:
Нарезать хлеб небольшими квадратами и слегка обжарить до золотистой корочки.
Отсадить крем-сыр с помощью кондитерского мешка или просто намазать сверху.
Выложить тонкие ломтики лосося, свернув их в аккуратные «розочки».
Добавить маленький кусочек лимона и зелень.
Подавать сразу или охладить перед подачей.Канапе получаются нежными, красивыми и всегда смотрятся празднично!Левая колонка