Ольга Константинова

Многие садоводы считают смородину исключительно ягодной культурой, не задумываясь о том, что ее листья обладают не меньшей пользой. Между тем, в них сосредоточена масса ценных веществ, а возможности применения куда шире, чем просто сушка для чая. Листья смородины могут стать основой для полезных напитков, домашней косметики и даже натуральных ароматизаторов. Как выбрать момент для сбора, грамотно провести подготовку и использовать зеленую часть растения — в материале URA.RU. Наибольшую ценность листья смородины представляют в период активного роста куста. «Листья смородины по лечебным свойствам не уступают ягодам. Они также богаты фитонцидами, эфирными и дубильными веществами, в них содержится много витамина С и других полезных веществ», — сообщили в Роспотребнадзоре. Лучшее время суток для сбора — утро, но только после того, как с листьев исчезнет роса. Погода должна быть сухой и теплой, иначе повышенная влажность повлияет на заготовку: листья могут испортиться еще до начала перерабо