«Домашняя колбаса»

«Домашняя колбаса»

#закуски
Ингредиенты
куриная грудка 800 гр
филе бёдер 500 гр
сливки 150 мл 10%
соль 1 ч л
чёрный перец, паприка, сушёный чеснок
1. Филе бёдер нарезаем кусочками мелкими, грудка перекручиваем в фарш. Всё перемешиваем и отправляем в холодильник на 6 часов.
2. Рукав для запекания разрезаем, присыпаем паприкой и выкладываем фарш. Заворачиваем и отправляем в разогретую до 180’С духовку на час. У меня получились 2 колбаски.
Всем приятного аппетита