ДЕСЕРТЫ Ингредиенты: Для основы: Печенье (топлёное молоко) 150 гр., Сливочное масло растопленное 75 гр. Для карамели: Сметана (у меня 20%) 200 гр., Сахар 200 гр. (10 ст. л. без горки), Сливочное масло 50 гр. Для творожного слоя: Творог (у меня 5%) 350 гр., Сметана 100 гр., Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр.), Карамель 2/3 от общего количества, Желатин быстрорастворимый 20 гр. + 50 мл. холодной воды. Для верхнего слоя: Оставшаяся карамель, Арахис жареный 100 гр., Соль 1 щепотка (по желанию) #десерты