Кулич краффин.
Мука 750г.
Молоко 250мл.
Дрожжи сухие 12г. (Живые 36г.)
Яйца 2шт.
Желтки яичные 3шт.
Сахар 130г.
Соль 0,5ч.л
Ванилин 0,5ч.л
Цедра апельсина, лимона , мандарина
Мед 30г.
Масло сливочное 80г.
Масло сливочное 100г. (для смазывания)
Приготовление:
Для опары смешиваем молоко, сахар, дрожжи, муку и все перемешиваем. Накрываем и оставляем на 15 минут.
В миске смешиваем яйца, желтки, сахар, соль, ванилин и взбиваем до растворения сахара. Затем добавляем мед, цедру апельсина, лимона и мандарина, добавляем опару и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто, добавляем сливочное масло.
Накрываем тесто пленкой и убираем на 1 час в тепло место. Собираем краффин как показано на видео, оставл
Я сегодня поставила свечи... за чистое небо страны,
За добрые светлые встречи, за мирную жизнь без войны!..
За разум и доброе сердце, за мудрость поступков и слов,
За мам и счастливое детство, за долгую жизнь всех сынов!..
За женское счастье простое, за радость и смех дочерей,
За то, чтоб во время такое мы стали мудрей и добрей...
Мир Вашему дому!!!
Будьте счастливы люди!
Давайте к друг другу
Терпимие будем!!!
Давайте подарим,
Друг другу улыбку!
Простим все обиды,
Ведь счастье так зыбко.
На Донбассе весна! Все Прекрасно, вот- вот тюльпаны зацветут, все также дети веселятся и птицы раненько поют. Но где то в воздухе тревога- молитва в каждой из квартир:" Пусть будет МИР- за ради Бога, пусть самый хрупкий- только МИР!!!