Макароны гнёзда с фаршем 👉🏻 сохраняй Ингредиенты📌 🔸Макароны гнезда (феттучине) 🔸Фарш - 200 гр (зависит от количества гнезд) 🔸Специи по вкусу (итальянские травы, соль, перец) 🔸Сладкие томаты - 2 шт 🔸Тертый сыр 🔸Зелень Для соуса📌 🔸Сметана 20% - 2 ст.л 🔸Протертая мякоть томатов / томатная паста - 70 гр 🔸Кипяток - 600 мл Фарш смешиваем с итальянскими травами и солью. Гнезда выкладываем в сковороду, смазанную оливковым маслом, внутрь каждого кладем немного фарша, сверху томаты и заливаем все соусом: соединяем сметану с протертой мякотью томатов, солью, травами и кипятком. Накрываем крышкой и держим до готовности пасты - периодически проверяем. В конце посыпаем тертым сыром и подаем с зеленым луком.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.
