Забрали дети старенькую мать,
Болеет часто и уход ей нужен,
Нельзя одну в деревне оставлять,
Сказали, в городе тебе не будет хуже.
Не обманули. В сытости, в тепле,
Уход хороший и удобства в доме,
Но ей, всю жизнь прожившей на земле,
Был в тягость этот город незнакомый.
Затосковала, слёзы по ночам,
Всё вспоминала, как в деревне жили,
Возили её дети по врачам,
Но те только руками разводили.
-Что вы хотите, возраст, - говорят,
И организм изношенный изрядно,
Лекарства ненадолго жизнь продлят,
Вы эти дни побудьте с нею рядом.
Старушка угасала с каждым днём,
Леченье ей совсем не помогало,
Просила деток отвезти в родимый дом,
Чтоб где жила, там смерть её застала.
Посовещались и собрали дети ма
Диаметр формы 28 см, пирог получается высокий с большим количеством сочной начинки Лимон и апельсин можно исключить, если нет под рукой Верхнюю часть можно накрыть, просто раскатав пласт теста, а можно вырезать фигурки и украсить пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 г Мука - 380 г Ледяная вода - 4-5 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка: Яблоки - 5 шт (700 г) Сахар - 100 г Кукурузный крахмал - 2 ст.л. Лимон - 1/2 часть Корица - 1 ч.л. Цедра апельсина - 2 ч.л. Желток - 1 шт Выпекать 40-45 минут при 180 градусах
Дорогие мои ! А я вам дам рецепт варенья один для всех ягод. Я им уже пользуюсь больше 30 лет. Попробуйте, вам тоже очень понравится ! Вкус варенья из любых ягод- изумительный !
Берёте ёмкость для варки и мерный стакан или кружку для ягод и сахара. Ставите тазик на огонь и высыпаете в него первый стакан ягод. Для крыжовника или других твердых ягод можно добавить 1-2 ст. ложки воды. Ягоды легко перемешиваете, пока не закипят. Я на блюдце кладу ягодку для счёта. Закипело, теперь высыпаете другой стакан и перемешиваете, пока не закипит. Ягодку на блюдце. И так дальше. На блюдце столько ягодок, сколько стаканов ягод в тазике. Как закипели ягоды из последнего стакана, начинаете сыпать сахар с эт