ВАЖНО ПОНИМАТЬ:

Йододефицитные заболевания (ЙДЗ) - это спектр нарушений. Тяжесть последствий зависит от степени дефицита йода, возраста, в котором он возник (наиболее катастрофичны последствия во внутриутробном периоде и раннем детстве), и его длительности.

Даже умеренный дефицит йода у беременных женщин и детей раннего возраста приводит к необратимому снижению интеллектуального потенциала, хотя явных симптомов гипотиреоза или зоба может и не быть.



Профилактика проста и эффективна:


Употребление йодированной соли является основным, самым дешевым и надежным методом массовой профилактики ЙДЗ во всем мире.




ПОЧЕМУ НИКТО НЕ РЕКОМЕНДУЮТ ВОДОРОСЛИ?!
ЭТО НЕ ВЫГОДНО! Лечить людей. Зачем нужны будут АПТЕКИ)
Такие приводят доводы

Морские водоросли (морская капуста):

Очень богатый источник, но содержание йода ОЧЕНЬ ВАРЬИРУЕТСЯ и может быть избыточным!


* Ламинария (самая распространенная, используется для салатов)
-Нори (для суши)
-Вакамэ
-Комбу
Важно:
Употребляйте умеренно (особенно беременным!). Небольшая порция салата из ламинарии несколько раз в неделю — хороший вариант. Регулярное употребление больших количеств или БАДов на основе водорослей может привести к передозировке йода.
Хорошие источники (содержат йод, но меньше, чем морепродукты):

Дефицит йода приводит к широкому спектру заболеваний - от увеличения щитовидной железы (зоба) и гипотиреоза у взрослых до необратимых нарушений развития мозга (кретинизма, снижения IQ) у детей, рожденных от матерей с йододефицитом, а также к проблемам с репродукцией и течением беременности. Адекватное потребление йода критически важно для здоровья всех, особенно беременных женщин и детей.
Нет комментариев