Пицца на сковороде за 10 минут.
Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Пирожки с курицей
Побалуйте семью вкусными пирожками с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю.
Вам потребуется:
Молоко коровье 250.0 г
Мука пшеничная 3.5 стакана
Яйцо куриное 1.0 шт
Масло сливочное 40.0 г
Соль 1.0 ч.л
Сахар песок 2.0 ч.л
Дрожжи сухие быстродействующие 1.0 ч.л
Как готовить:
1. Дрожжей берем полную с верхом чайную ложку. В миску просеять стакан муки, добавить дрожжи, хорошо смешать (если используете дрожжи, которые не нужно смешивать с мукой, тогда растворите их в молоке), помешивая, влить тонкой струйкой теплое молоко, перемешать. Сливочное масло растопить, смешать с солью, сахаром и яйцом, добавить к тесту, понемногу добавляя просеянную муку. Замесить тесто,
Омлет в тарелке
Ингредиенты
-сливочное масло — 10 г
-яйцо — 2 шт.
-молоко — 0,5 стакана
-колбаса — 100 г
-сыр — 30 г
-зелень
-батон — 2 кусочка
-соль, специи
-керамическая тарелка
Приготовление
В тарелке растапливаем сливочное масло, добавляем яйца и хорошо взбиваем.
Добавляем молоко, соль, специи. Перемешиваем.
Добавляем мелко порезанную колбасу.
Тертый на крупной терке сыр. Перемешиваем.
Добавляем порезанный на небольшие кусочки батон и сверху посыпаем зеленью. Ставим в микроволновку на 2-3 минуты или в духовку на 10 минут.
Готовый омлет подаем, перевернув тарелку.
Приятного аппетита!