Информация Людмилы доступна только авторизованным пользователям.

Все заметки

Фид
517876036501

Людмила Шкитова(Крахмалёва)
 поделилась темой

22 окт 2023
Кулинарные Секреты
Кулинарные Секреты

Как нарезать сыр треугольниками?🧀

3 комментария
118 раз поделились
1.9K классов
Фид
517876036501

Людмила Шкитова(Крахмалёва)
 поделилась темой

31 авг 2023
Люблю Готовить
Люблю Готовить

Рецепт пахлавы

Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Молоко 200мл.
Мука 400-500г.
Уксус 1 ч/л
Растительное масло 2 ст/л
Кефир 1 ст/л
Грецкий орех 300гр.
Фисташки по желанию
Сахар 200г.
Вода 200мл.
Лимон 2 дольки

Приготовление:

Для теста смешиваем яйцо, молоко, уксус, растительное масло, кефир, соль, засыпаем муку и замешиваем мягкое тесто. Убираем в пакет на 30 минут. После делим тесто на 8 частей, тонко раскатываем, собираем на скалку и делаем гармошку, как на видео. Засыпаем измельченные грецкие орехи, затем заворачиваем и защепляем края. Смазываем растопленным сливочным маслом и отправляем в духовку 30 минут при 180 градусах. Для сиропа соединяем сахар, воду, дольки лимона варим до закипания и заливаем готовую пахлаву.
00:39
Рецепт пaхлавы
51 125 просмотров
1 комментарий
104 раза поделились
783 класса
Все заметки