Предыдущая публикация
Творожный пирог с абрикoсами!
Самый любимый пирог
Нам понадобится:
- 3 яйца
- 100 гр. сахара
- 150 гр. сливочного масла
- Пакетик разрыхлителя (10 гр.)
- 400 гр. муки
⠀
Для творожного слоя:
- 600 гр. творога
- 150 гр. сахара
- Пакетик ванильного сахара
- 3 яйца
- 200 гр. сметаны ( у меня была 15%)
- 50 гр. кукурузного крахмала
- Абрикосы или др.
⠀
Приготовление:
Готовим Тесто: яйца перетираем с сахаром, затем вливаем растопленное сливочное масло, перемешиваем. После в два этапа просеиваем разрыхлитель и муку, замешиваем тесто. Формируем основу пирога с высокими бортиками и отправляем в холодильник.
Для начинки соединяем все ингредиенты и доводим до полной однородности.
Выливаем творожную массу на основу пирога, сверху распределяем абрикосы и отправляем в разогретую до 180° духовку на 50-60 минут. После обязательно даём полностью остыть.
00:59
Следующая публикация
Нет комментариев