Кукси (холодный корейский суп)
Кто жил в Ташкенте, знает, что там есть большой район, где проживают корейцы. И в начале 90-х почти в каждом доме был маленький ресторанчик, где они готовили свою изумительную еду. Два — три раза в неделю, особенно летом, мы ездили поесть кукси. В каждом месте готовили по-своему. И мы выбрали один из вариантов, который нам нравился больше всего. Теперь готовлю кукси дома и летом и зимой. Все в восторге!
Ингредиенты:
для бульона (мури) на 3 литра кипяченой воды
2 ст. ложки соли
6 ст. ложек уксуса 9%
4 ст. ложки сахара
3 ч. ложки сои
Перец чили на кончике ложки
5 зубчиков чеснока
1 огурец, нарезанный
4-6 веточки укропа, поломат
Топ — 10 самых интересных идей применения старых шин :)
1. Столик на даче из покрышек смотрится на удивление неплохо!
2. Более сложная вариация столика — шина как основа для стола.
3. Продолжая тему мебели: стулья из шин. :)
4. Раковина и этажерка из шин.
5. Спальное место для собаки.
6. Фигурка‑украшение для сада.
7. Обрамление для зеркала из велосипедной покрышки.
8. Лестница в саду — достойное применение старых автомобильных шин!
9. Подставка для зонтиков.
10. Очаровательная клумба из покрышки.
Сохрани себе, чтобы не потерять! ;)