Рецепт новогоднего напитка «Зимняя сказка»

Новогодние праздники – это время волшебства, радости и уютных вечеров с близкими людьми. А какой же праздник без вкусного праздничного напитка? Предлагаю вам попробовать приготовить ароматный и согревающий напиток под названием «Зимняя сказка». Он не только порадует вас своим вкусом, но и создаст атмосферу настоящего зимнего чуда.
Ингредиенты:
1 литр яблочного сока;
2 апельсина;
3 палочки корицы;
5 бутонов гвоздики;
4 звездочки бадьяна (аниса);
100 мл меда;
50 г имбиря (свежего корня).
Приготовление:
Подготовка ингредиентов: Нарежьте апельсины тонкими кружочками, а корень имбиря очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Варка сиропа: В кастрюле смешайте мед, нарезанный апельсин, тертую массу имбиря, корицу, гвоздику и бадьян. Добавьте небольшое количество воды (около 200 мл) и доведите до кипения на среднем огне. Варите смесь около 10 минут, чтобы специи раскрыли свой аромат.
Добавление яблочного сока: Снимите кастрюлю с огня и добавьте яблочный сок. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Настаивание: Накройте кастрюлю крышкой и дайте напитку настояться примерно 15–20 минут. Это позволит всем компонентам полностью раскрыться и объединиться в гармоничное сочетание вкусов.
Подача: Процедите напиток через мелкое сито, чтобы избавиться от кусочков специй и имбиря. Разлейте его по бокалам или чашкам и подавайте горячим.
Совет: Для украшения можно добавить несколько ломтиков свежего апельсина прямо в бокал перед подачей. Это придаст напитку еще более праздничный вид!
«Зимняя сказка» – идеальный напиток для холодных зимних вечеров. Его теплый аромат и насыщенный вкус подарят вам ощущение уюта и праздника. Приятного аппетита и счастливого Нового года!