"Хрущевское" тесто
В кулинарных кругах такое тесто имеет статус легендарного. Повариха Анна Дышкант стряпала из него пирожки Хрущеву и другим членам Политбюро.
Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов».
Над этим тестом не надо колдовать, пироги не надо долго расстаивать перед отправкой в духовку. Отчасти это полная противоположность тесту для классических русских пирожков. Не надо заморачиваться температурой продуктов, не надо строго следовать
Список выходных на 2016 год - Сохрани себе!
Правительство России утвердило список выходных дней на 2016 год.
В новогодние праздники жители страны будут отдыхать...
10 дней подряд — с 1 по 10 января.
В феврале выходными днями будут 21, 22 и 23 (воскресенье, понедельник, вторник). В марте россияне будут отдыхать четыре дня с 5-го по 8-е (с субботы по вторник). В мае выходными будут 1, 2, 3 (воскресенье, понедельник, вторник), а также 7, 8 и 9 (суббота, воскресенье, понедельник). Также россияне будут отдыхать с 11 по 13 июня (суббота — понедельник) и в пятницу, 4 ноября.