Salon - Tirulic Ludmila – Chisinau tel. 060888000 ALBIȘOARA & Salon Bagira Bălți tel. 023161047 Puskin 27 Toate lucrările publicate pe aceasta pagina au fost create de stilistii salonului nostru.
Приготовление:
1. Нарежьте сливочное масло и филе небольшими кусочками, выложите в чашу блендера, хорошенько измельчите и перемешайте.
2. Выложите фарш в миску, добавьте яйцо, красный и черный перец, соль, кориандр, налейте молоко, перемешайте.
3. Сформируйте из фарша небольшие колбаски, заверните каждую в пищевую пленку в несколько слоев. По бокам зафиксируйте пленку ниткой.
4. В кастрюле вскипятите воду, опустите в нее сосиски и варите в течение 20 минут.
5. Затем достаньте их, снимите пленку и обжарьте со всех сторон на сковороде до появления румяной корочки.
6. Согласитесь, что гораздо приятнее подавать к столу блюда в составе которых вы полностью уверены: никаких красителей, консер