Ольга Картавская ☘️

Закусочные сырные трубочки

Ингредиенты:
Сыр плавленый в пластинках — 16 шт.
Морковь по-корейски — 300 г
Яйца варёные — 3 шт.
Укроп — 1 большой пучок
Чеснок — 2 зубчика
Сливки густые — 3 ст. ложки
Горчица — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
В блендере измельчить варёные яйца, морковь по-корейски, чеснок и сливки до кремообразной массы.
Проверить, не остались ли крупные кусочки чеснока. При необходимости дополнительно измельчить вручную.
Добавить горчицу, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать.
Готовую начинку равномерно нанести на пластинки сыра, свернуть их в рулетики и обвалять в мелко нарезанном укропе.
Укропа не жалеть — он нужен не только для вкуса, но и для того, чтобы трубочки не слипались между собой.
Совет: вместо сливок можно использовать майонез или натуральный йогурт — получится немного другой, но не менее вкусный вариант.

Беру любое варенье и соду! Давно забытый рецепт из СССР. Так готовила моя бабушка к чаю.

Помните такой советский кекс из варенья? Это же вкус детства! А как вкусно намазать кусочек сливочным маслом! Давайте готовить!

Такую закуску с селедкой вы еще не готовили!

Яркий свекольный рулет, который удивляет гостей
Сегодня готовила эту закуску для семьи и снова убедилась, насколько она эффектная и при этом простая. Этот рецепт не раз выручал меня на праздники: получается ярко, необычно, а гости всегда спрашивают, как именно я сделала такой аккуратный рулет. Делюсь своим рабочим вариантом, который ни разу не подвёл.

Крабовые шарики с сыром и чесноком

Дорогие мои, сегодня я делюсь невероятным рецептом крабовых шариков, который покорит всех на вашей вечеринке!
Простота и вкус – вот что делает это блюдо настоящим хитом!
Вкуснятина, которая завоюет ваше сердце!